40seconds-Catering
CATERING
Von Streetfood bis Sterneküche
KITAESSEN
Hochwertige BIo-Verpflegung
SCHULESSEN
Bio-Vielfalt für Kids
Wir sind der einzige berliner Caterer mit Michelin-Stern! Ob hochwertiges Gala-Dinner, Meetingpackage zur Konferenz, Themen- und Live-Buffets oder exklusives Außer-Haus-Catering, wir schaffen einzigartige Genussmomente. Das Team um Küchendirektor Holger Wewer setzt mit biozertifiziertem Catering innovative, kulinarische Akzente in sämtlichen Locations von 40 SECONDS BERLIN und natürlich auch extern.
Von Streetfood bis Sterneküche
Hochwertige BIo-Verpflegung
Bio-Vielfalt für Kids
Auf Wunsch können wir ein komplettes Bio-Catering anbieten.
Wir arbeiten mit regionalen Partner zusammen.
Nicht nur bei den Nahrungsmittel, sondern auch bei den Verpackungen achten wir auf Nachhaltigkeit.
In unserem Sterne-Restaurant - dem Golvet, servieren wir prämiertes Fine-Dinning. Als Caterer profitieren wir von dieser Inhouse-Kompetenz
Genussmomente werden liebevoll zubereitet, raffiniert kombiniert und verlockend serviert. Ansprechend präsentierte kleine Speisen, die aus der Hand gegessen werden, sind der richtige Appetizer und Start in Ihre Veranstaltung.
Unsere Köche zelebrieren großes Küchenkino an Live-Cooking Stationen. Kulinarische Gaumenfreuden, die Interaktion mit dem Gast, ein auf den Punkt gegartes und geschmacklich abgestimmtes Produkt vollenden die Inszenierung.
Die sorgfältig mit unseren Kunden abgestimmten Menükompositionen, gewagt oder klassisch, lassen keine Wünsche offen. Hausgemachte Produkte wie z.B. Brot und Aufstriche und der totale Verzicht auf Zusatzstoffe und Fertigprodukte zeichnen unsere Küche aus.
Von klassisch bis zu modernen Trends wie Liquid Kitchen oder Cuisine Style, selbstgemachte Limonaden oder für Ihren Event und Ihre Marke eigens kreierte Getränkekonzepte, wir schwören auf unser Barprofi-Team.
Unsere Köche lieben es, sich vom Konzept einer Veranstaltung inspirieren zu lassen. Doch erst, wenn dabei Zutaten und Zubereitung höchste Ansprüche erfüllen und frische Produkte von regionalen Erzeugern direkt auf den Teller kommen, sind sie zufrieden. Unser Ziel ist es, die Erwartungen unserer Kunden mit einem umfassenden Leistungsspektrum zu übertreffen.
2020 © 40 SECONDS Catering ist ein Unternehmen der 40 SECONDS BERLIN