40seconds-Catering
CATERING
Von Streetfood bis Sterneküche
KITAESSEN
Hochwertige BIo-Verpflegung
SCHULESSEN
Bio-Vielfalt für Kids
DER BERLINER CATERER MIT MICHELIN-STERN
Wir sind der einzige berliner Caterer mit Michelin-Stern! Ob hochwertiges Gala-Dinner, Meetingpackage zur Konferenz, Themen- und Live-Buffets oder exklusives Außer-Haus-Catering, wir schaffen einzigartige Genussmomente. Das Team um Küchendirektor Holger Wewer setzt mit biozertifiziertem Catering innovative, kulinarische Akzente in sämtlichen Locations von 40 SECONDS BERLIN und natürlich auch extern.
VON SCHULESSEN BIS STERNEKÜCHE
BIO? Logisch!
Auf Wunsch können wir ein komplettes Bio-Catering anbieten.
Regional
Wir arbeiten mit regionalen Partner zusammen.
Nachhaltig
Nicht nur bei den Nahrungsmittel, sondern auch bei den Verpackungen achten wir auf Nachhaltigkeit.
Catering mit Sterne-Niveau
In unserem Sterne-Restaurant - dem Golvet, servieren wir prämiertes Fine-Dinning. Als Caterer profitieren wir von dieser Inhouse-Kompetenz
Fakten über 40seconds-Catering
6
Küchenchefs
Genussmomente werden liebevoll zubereitet, raffiniert kombiniert und verlockend serviert. Ansprechend präsentierte kleine Speisen, die aus der Hand gegessen werden, sind der richtige Appetizer und Start in Ihre Veranstaltung.
508m²
Produktionsfläche
Unsere Köche zelebrieren großes Küchenkino an Live-Cooking Stationen. Kulinarische Gaumenfreuden, die Interaktion mit dem Gast, ein auf den Punkt gegartes und geschmacklich abgestimmtes Produkt vollenden die Inszenierung.
53480
bediente Gäste in 2016
Die sorgfältig mit unseren Kunden abgestimmten Menükompositionen, gewagt oder klassisch, lassen keine Wünsche offen. Hausgemachte Produkte wie z.B. Brot und Aufstriche und der totale Verzicht auf Zusatzstoffe und Fertigprodukte zeichnen unsere Küche aus.
86463
Eier verbraucht
Von klassisch bis zu modernen Trends wie Liquid Kitchen oder Cuisine Style, selbstgemachte Limonaden oder für Ihren Event und Ihre Marke eigens kreierte Getränkekonzepte, wir schwören auf unser Barprofi-Team.
