Gerade für Kinder ist eine gesunde Ernährung und die Aufnahme von wertvollen Nährstoffen besonders wichtig. Durch ein ausgewogenes Mittagessen wird die Leistungsfähigkeit der Schüler gesteigert und die soziale Kompetenz gestärkt.
Mehr Vitamine, mehr Gesundheit & mehr Geschmack
Unsere Speisen werden ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen gekocht und zubereitet. Für die Zubereitung verwenden wir das „Cook & Chill“ Verfahren. Diese schonende Herstellung sorgt für hundertprozentigen Geschmack.
Das alles natürlich auch nach den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE).
Bio-Zertifizierung
Unsere Sättigungsbeilagen sowie Obst, Gemüse, Milch und Fleisch sind fast immer in Bio-Qualität. Zudem servieren wir ausschließlich fair gehandelten Reis.
MSC / ASC
Unser Fisch ist immer MSC oder
ASC Ware und besitzt somit das entsprechende Siegel. Auch hierbei unterstützen wir regionale Anbieter.
Ohne Gentechnik
Bei allen Lebensmitteln achten wir darauf, dass die Zutaten keine gentechnisch veränderten Organismen sind und auch nicht aus diesen hergestellt wurden.
Regional / Saisonal
Wir legen sehr viel Wert auf regionale sowie saisonale Produkte und unterstützen somit auch kleinere Dienstleister in und um Berlin.